Servicios de Catering

Hoy nos vamos de Catering!!

Os dejamos unas fotos del catering que hemos ofrecido esta noche para el cumpleaños de uno de nuestros clientes.

 

Con experiencia en servicios de catering para empresas y particulares, trasladamos nuestra cocina a cualquier parte. Te proponemos una serie de opciones para que no tengas que pensar, o puedes hacer tu propia selección a medida, tú eliges. Todo preparado para que sea fácil de comer, tartaletas, canapés, brochetas, panecillos, mini sándwiches…

Llámanos y solicita tu catering.

Menú San Valentin

Primer  Plato

Degustación de  Quesos  y  Pates  Maridada  con  Copa  de  Cava  Brut

Segundo  Plato  a  elegir

Solomillo Ibérico a la  Plancha  con  Manzana  Caramelizada  y  Salsa  de  Mostaza y Miel

o

Lomo de Merluza  con  Ali-Oli  gratinado

Postre

Coulant de Chocolate  con  Helado  de Vainilla

Bebida

Vino Blanco Frixante “First Date”

Precio  del  Menú    25, 00 €         

XXXII Semana Gastronómica

 

 

Entrante

  • Degustación de  Quesos  con  Copa  de  Cava Brut

Primer   Plato

  • Canelones de  Setas  y  Gambas  con  Graten  de Parmesano

Segundo    Plato

  • Brochetas de  Cordero  con  Romero,  Miel  y  Salteado  de  Arroz  con  Pasas

Postre

  • Tarta de Manzana  con  Helado  de Vainilla y Nueces de  Macadamia

  Vino

  • Rosado Bobal  de  Bodegas  “Coviñas”  y  Tinto  Somontano  Crianza de “Bodegas  Pirineos”

Precio del Menú  38,00 €  iva incluido

XXI Jornadas Gastronómicas Cervantinas

XXI Jornadas Gastronómicas Cervantinas

Entrantes

  • Brocheta de Mollejitas  de Cordero  y  Verduras  a  la Plancha
  • Croquetas de  Perdiz  Escabechada

 Primer Plato

  •  Mojete  de Jueves Santo  con  Espárragos  verdes  y  Majado  de  Cominos

Segunda Plato

  •  Rabo  de Buey  Guisado  al  estilo  de  la Ventera

Postre:

  •  Bienmesabe  Dulcinea

Vino:

  • Tinto  de  la  Villa  de  Madrid

   Precio del Menú  38,00 €

Menú Fin de Semana

Menú Fin de Semana

Primer  plato  a  elegir

  • Trigueros al  Horno  con  Cebolla  Confitada  Queso  de  Cabra
  • Risotto de  Champiñones  Naturales
  • Gazpacho Andaluz al  Aroma  de Albahaca

Segundo  plato a  elegir

  • Filetitos de  Solomillo  de  Buey a la plancha con  Salsa  de  Pimientas
  • Merluza Gratinada  con  Ali-Oli
  • Atún Rojo  a  la Plancha  con  Majado  Verde

              Postres  Caseros  y  de  Pastelería

                  18,00 € (Bebida  no  incluida)